|    To Ηλεκτρονικό περιοδικό της Στερεάς.

Το κουνουπίδι δεν χρειάζεται συστάσεις, αν και πολλοί απλά δεν θα ήθελαν το γνωρίζουν λόγω μυρωδιάς. Με τα κατάλληλα μαγειρικά κόλπα ωστόσο, το ζήτημα της μυρωδιάς λύνεται – ανάμεσα στα κόλπα η προσθήκη μπαγιάτικου ψωμιού ή μιας λεμονόκουπας στην κατσαρόλα που βράζει το νερό. Εναλλακτικά μπορούμε να μην το βράσουμε, αλλά να το ψήσουμε ή να […]

Σύμφωνα με μελέτη, η κατανάλωση ενός έως τριών αυγών την εβδομάδα συνδέεται με 60% χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακής νόσου. Μάλιστα, σύμφωνα με το medicalnewstoday, η μελέτη διαπίστωσε ακόμη χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακής νόσου, 75%, για όσους τρώνε τέσσερα έως επτά αυγά την εβδομάδα. Επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση αυγών παίζει

Τα φιστίκια προκαλούν σοβαρές, ενίοτε θανατηφόρες, αντιδράσεις σε περίπου 1,1% του παγκόσμιου πληθυσμού. Η αυστηρή διαιτητική αποφυγή είναι η πιο συνηθισμένη θεραπεία για τις αλλεργίες στα φυστίκια, αλλά ο κίνδυνος τυχαίας έκθεσης είναι υψηλός. Προς το παρόν δεν υπάρχουν θεραπείες για την πρόληψη των αλλεργικών εκδηλώσεων, ωστόσο, τα νέα είναι… καλά! Η προσέγγισή μας